Beaucoup d’émotions pour vous présenter nos deux nouvelles cuvées ! Issues d’une même parcelle, d’un même cépage, le Carignan.

Deux vins initialement identiques placés dans deux cuves voisines, la cuvée témoin ( Madame H ) évolue de façon traditionnelle, la seconde ( Monsieur D ) fermente en écoutant de la musique.

Le résultat est étonnant ! On ne vous en dit pas plus, il faut les déguster, les comparer !