Description
Expressif et fruité, élégamment boisé avec une belle présence en bouche, harmonieuse et florale.
Accords Mets-Vin : pour accompagner un risotto, les huîtres, les coquilles St Jacques, le fromage de chèvre.
€14.00
Expressif et fruité, élégamment boisé avec une belle présence en bouche, harmonieuse et florale.
Accords Mets-Vin : pour accompagner un risotto, les huîtres, les coquilles St Jacques, le fromage de chèvre.
Cépages : | 80% roussanne 20% grenache blanc |
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Sols : | Grésette, calcaire |
Vinification : | Macération pelliculaire à froid de 24h, puis fermentation et élevage sur lies en fût de chêne français pendant 4 mois avec bâtonnages |
Accords Mets-Vin : | pour accompagner un risotto, les huîtres, les coquilles St Jacques, le fromage de chèvre. |
Garde : | 1 à 5 ans |
Millésime : | 2022 |
Format : | 75 cl |