Description
Un nez élégant, finement fruité et fleuri, aux notes d’aubépine et de poire; une bouche généreuse à la fois du volume et nervosité. Accords Mets-Vin : en apéritif, sur une belle daurade grillée
€8.70
| Vinification : | Macération à froid pendant 24h puis fermentation à basse température. Elevage en cuve, sur lies, pendant 3 mois avec bâtonnages réguliers. |
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| Cépages : | 80 % Grenache blanc; 20 % Roussanne |
| Millésime : | 2023 |
| Sols : | Argilo-calcaire, Grésette |
| Garde : | 1 à 3 ans |
| Format : | 75cl |
