Description
Un vin parfumé, aux senteurs de vanille et d’épices ; une bouche gourmande, généreuse, équilibrée. Accord Mets-Vin : sur un plat épicé, une gardianne de taureau.
€10.70
| Vinification : | Grenache, syrah, mourvèdre en égrappés, puis fermentation de 8 semaines avec remontages réguliers. Carignan en macération carbonique. |
|---|---|
| Cépages : | 25% Syrah, 25% Grenache, 25% Mourvèdre, 25% Carignan |
| Millésime : | 2021 |
| Sols : | Argilo-calcaire |
| Garde : | 3 à 8 ans |
| Format : | 75 cl |
