Informations complémentaires
| Millésime : | 2023 |
|---|---|
| Cépages : | 60% Syrah 20%grenache 20% carignan |
| Vinification : | Grenache et carignan en égrappés puis fermentation de 8 semaines avec remontages réguliers. Syrah en macération carbonique. |
| Sols : | Molasse de Carcassonne, Argilo-calcaire |
| Garde : | 2 à 8 ans |
| Format : | 75 cl |
