VINS

Domaine Vordy

Vins BIO du Minervois

Des vins rouges de caractère aux blancs élégants, en passant par notre rosé, notre Muscat et nos autres plaisirs, chaque produit exprime l'authenticité de notre terroir et notre savoir-faire familial.

Chaque cuvée est une édition du vivant. Le millésime, le climat et nos parcelles façonnent chaque bouteille, rendant chaque production unique et naturellement limitée.

Affichage de 1–12 sur 13 résultatsTrié par prix croissant

Les Clarettes

(1)
8,00 €

Fraîcheur et gourmandise 

Il ne se contente pas d’être fruité : il apporte cette joie de vivre spontanée et cette fraîcheur qui rendent chaque instant plus lumineux.

Une cuvée pleine de vie, pensée pour les rires partagés, les fins d’après-midi qui s’étirent et la convivialité authentique des belles journées.

SAN PEYRE

8,00 €

Un vin rouge convivial et fruité du Minervois

San Peyre se distingue par sa fraîcheur et son fruité éclatant, offrant une dégustation croquante, accessible et pleine de vie.

Un vin franc et direct, qui met à l’honneur la convivialité et le plaisir d’ouvrir une bouteille en toute simplicité.

PÉGOUNELS

9,00 €

Un vin blanc bio qui capture la lumière du Sud.

Elégant, frais et vif il est le parfait équilibre entre richesse et minéralité.

C’est un vin qui invite à la spontanéité, celle que l’on partage avec joie pour célébrer les moments de convivialité.

LOUISE

(1)
9,00 €

L’expression gourmande et épicée du Minervois

Louise capture toute la chaleur du Sud : c’est une cuvée de caractère, ronde et généreuse, ponctuée d’une finale explosive et pleine de personnalité.

Une bouteille authentique qui porte en elle toute l’authenticité et la typicité de notre terroir méditerranéen.

MUSCAT

10,50 €

Un Muscat frais, fruité et délicatement sucré.

Laissez-vous séduire par notre cette cuvée 100 % Muscat Petits Grains, fraîche et gourmande qui casse les codes des Muscats traditionnellement très sucrés..

Un Muscat élégant, idéal aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement du foie gras ou d’un dessert fruité.

FRANÇOISE

(1)
11,00 €

Un vin rouge gourmand qui fera l’unanimité.

Françoise est une cuvée généreuse et complexe, qui exprime toute la richesse de nos parcelles dans un style friand, fruité et légèrement épicé.

C’est le genre de bouteille que l’on ouvre sans hésiter, qui plaît à tous et qui accompagne naturellement les moments de partage.

Médaillée d’or au concours de Millésime Bio 2026

LOS GALS BLANC

14,20 €

Un vin blanc bio d’une grande finesse, tout en fraîcheur et en minéralité.

Los Gals Blanc exprime la pureté de nos cépages, dévoilant des arômes délicats de fruits exotiques et portée par des notes beurrées, soutenus par une belle tension.

Un vin élégant et complexe qui sublime vos apéritifs et vos plats en sauce, invitant à la fraîcheur et à l’évasion.

RENÉ

(1)
14,50 €

Un Minervois intense et profond

René est une cuvée qui allie puissance et profondeur, révélant toute la noblesse de notre terroir.

C’est la bouteille que l’on ouvre pour les belles tablées, celle qui sublime vos viandes rouges et vos plats mijotés par sa force et sa générosité.

Médaillé d’or au concours de Millésime Bio 2026

ALICE

(1)
17,00 €

Un rouge élégant et généreux, parfait pour sublimer vos moments de partage.

Alice est une cuvée qui réussit à allier harmonieusement la puissance et la délicatesse.
Elle met en avant un  terroir riche et contrasté, donnant naissance à un vin profond et élégant.

CUVÉE EPHÉMÉRE N°2

(2)
19,00 €

Une vigne, un cépage, une expression.

La Cuvée Éphémère est une déclaration d’amour à notre terroir et surtout à nos parcelles. Aucun assemblage, aucune influence extérieure, juste l‘expression brute et entière d’un de nos cépages.

Pour cette deuxième édition, nous avons fait un choix audacieux ; la plus vieille vigne de notre domaine, le Carignan de l’Estrade.

Élevé exclusivement en cuve pour en préserver toute la vivacité, ce vin se dévoile comme une interprétation brute et sincère de nos sols argilo-calcaires.

LOS GALS ROUGE

27,00 €

Une cuvée d’exception, véritable signature et quintessence de notre domaine.

Los Gals Rouge révèle toute la puissance et la profondeur de nos meilleures parcelles, avec une structure complexe, des notes boisées fondues et une longueur en bouche remarquable.

C’est un vin de caractère, conçu pour les grandes occasions, qui ravira les amateurs de grands vins de garde à la recherche d’excellence.

COFFRET DÉCOUVERTE

60,70 €

Idéal pour partir à la découverte de nos vins.

Vous hésitez entre nos différentes cuvées ? Ou vous souhaitez offrir une immersion totale dans l’univers de notre domaine ?

Notre coffret découverte est la porte d’entrée idéale. Nous avons sélectionné pour vous 6 bouteilles emblématiques qui illustrent la fraîcheur et la diversité de notre terroir de Minerve, des blancs frais aux rouges de caractère.

Voyagez au cœur de nos vignes et découvrez notre savoir-faire à travers cette sélection complète, pensée pour les amateurs de vins authentiques.